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01

2016

-

09

利用国际资源和市场实现兔产业的全球配置


中国农业大学经济管理学院   武拉平

对于兔产业而言,长期以来我国兔产业和国际市场的关系是:进口种兔、出口兔肉和兔毛,进口兔皮出口皮毛制品。充分利用国际资源和市场主要是做好以下几个方面的工作。

第一、进口兔产业所需的稀缺资源。由于我国优良种兔和饲料饲草资源相对稀缺,利用国际市场首要的选择是进口优良种兔和饲料饲草资源。中澳自贸区的签署,为进一步探讨从澳大利亚进口饲草资源带来更大的可能性,因为与欧洲和美洲相比澳洲具有更大的运输优势,而饲草的生产成本也不是很高。

第二、逐步规范兔皮的鞣制加工,控制加工过程中的污染,探索兔皮的出口,减少对环境的污染。我国年出栏家兔约5亿只,同时探索兔皮的对外出口,并且逐步限制兔皮的进口。这也是欧洲兔业走过的路,目前的欧洲兔业是出口种兔等技术、出口兔皮等加工污染较大的产品,进口兔肉和兔皮及兔毛制品。中国也到了需要转变贸易结构的时候,一方面我国的家兔技术研发取得了相应的成果,另一方面我国劳动力成本也日益提高,原先劳动力密集型的兔皮鞣制也不再具有优势。同时,鞣制带来的环境污染也为我们敲响了警钟。

第三、在继续进口种兔和相关种质资源的同时,将工作重点更多地放在国际兔产业技术需求的调研和挖掘上,将我国兔产业主要技术或集成技术推向国际市场,逐步实现由技术进口变技术出口的转变。

第四、贸易伙伴的多元化。目前我国的兔肉主要出口到欧洲,包括俄罗斯,本次俄罗斯危机背景下,受到一定的影响,但是由于出口商早已进行了对周边韩国的市场前期开拓,从而打开了对韩国的出口,这样弥补了对俄罗斯出口的下降带来的影响。同时,随着中韩自贸区的签订,中国对韩国的出口将会更加稳定。

而对于兔皮除了打破进口生皮鞣制并加工,近而出口皮制品的格局,重点是开拓国内市场,以保护环境为首要目标。兔毛也是类似,由于国内市场的需求不断打开,因而重点应面向国内市场,国际市场应仅作为弥补国内供求的一种手段。

总之,从比较优势的角度来看,我国的兔产业由于饲草饲料资源的缺乏、劳动力成本不断提高等在逐渐失去比较优势,而且从需求的角度来看,随着消费者对兔肉产品健康营养价值的认知程度的不断提高,随着兔毛梳毛技术和其他相关技术的进步,国内需求将不断提高,因而,未来中国兔产业将更加服务于国内市场。未来我国兔产业将逐步向进口饲料饲草资源出口兔产品和其他技术的道路。

关键词:獭兔