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2017.03.01
关于做好（2017）第十五届中国兔肉节宣传工作的通知
各团体会员和个人会员： 自中国畜牧业协会兔业分会成立以来，每年举办一届全国性兔肉节，大力宣传兔肉美食“三高三低、健康肉、保健肉”的特点。推动中国肉兔业生产、加工、消费的飞速发展。积极改善国人的饮食结构，改变兔肉的消费理念。为充分利用第十五届（2017）中国兔肉节的宣传契机，进一步拓展国内兔肉等产品的消费市场，大力宣传推广绿色健康兔肉文化，扩大兔肉的消费市场，促进我国兔行业可持续发展，现就做好第十五届（2017）中国兔肉节宣传工作的有关事宜通知如下。一、时间： 2017年6月6日二、地点： 各团体会员单位、个人会员所在地三、主题： 六月六，兔肉节，吃兔肉 科学引导兔肉消费，推动兔业结构改革 四、要求： 1、在今年6月6日邀请当地领导、亲朋好友品尝兔肉。结合自身经营实际与当地消费习惯，采取免费请民众品尝兔肉、举办兔肉宴、推荐兔肉菜品加工制作方法、发放兔肉节宣传资料、举办兔肉节文化活动等形式，引导民众消费兔肉等产品。 2、兔产品展览展示，产业上下游供需对接。 3、印制吃兔肉健康养生等宣传材料，并到当地客流量比较集中的区域发放。 4、撰写一篇介绍吃兔肉有利于身心健康的文章在当地新闻媒体进行宣传发布。 5、于2017年5月30日之前，及时将第十五届（2017）中国兔肉节宣传方案的相关照片及文字材料提交中国畜牧业协会兔业分会秘书处，以便秘书处利用兔业分会的中国兔业网站等媒介配合宣传。五、其它 1、凡愿意举办和参与秘书处举办兔肉节的会员单位和个人，请直接与兔业分会秘书处联系。联系人：颉国忠 电话：13439143171（同微信号） 010-88388699转857 E-mail:tu@caaa.cn 2、可参照历届中国兔肉节宣传的相关内容，创新宣传模式与手段，认真第十五届（2017）中国兔肉节所在地分会场的组织落实、宣传动员与兔肉产品的促销工作。 特此通知 中国畜牧业协会兔业分会 二O一七年二月二十七日
提高家兔繁殖率的措施
严格选种 种兔应来自优秀亲本的后代，并根据品种的不同，确定相应的选择指标和选择时机。对生殖器官发育不良、性欲差、精液品质差、与配母兔产仔性能普遍较差的公兔和有以下缺陷的母兔应严格淘汰。连续三次交配不孕、连续两窝全为死胎、连续两窝有食仔现象、连续三窝产仔数低于5只、连续两窝断奶前仔兔全部死亡、连续三窝断奶活仔数低于5只、子宫炎、乳房炎、脚皮炎等疾病久治不愈者。科学饲养 根据种兔的体况和配种任务，合理配制日粮，保证蛋白质、维生素和微量元素等营养的长期、均衡、全面、适量地供给。在非配种期，一般应给予中等营养水平的日粮，使种兔的膘情保持在8成膘左右，切忌过肥或过瘦；在配种前15～20天，开始调整日粮，适当增加蛋白质饲料的比例；冬季淡青季节，应供给一定量的胡萝卜、冬牧-70、麦芽等青绿多汁饲料；配种旺期，增加精饲料补充料的喂量，如条件允许，可对种公兔补加少量的鱼粉、鸡蛋等动物性蛋白质饲料。精心管理 对3月龄以上的后备种兔应单笼饲养，防止早配、乱配，影响种兔的使用价值；保持种兔舍的卫生清洁、通风干燥、安静和冬暖夏凉；预防母兔子宫炎、乳房炎、脚皮炎、产后瘫痪等疾病的发生；对长毛兔种兔，应保持短毛状态，种公兔至少应8个星期剪毛一次，配种前剪去生殖器官周围的毛。适时配种 家兔虽属刺激排卵的动物，但在发情旺期即阴唇黏膜大红、充血肿胀时配种，受胎率和产仔数会较高。冬季配种最好安排在中午前后，春秋季节上、下午均可。重复配和双重配 重复配是指母兔第一次配种一段时间后（一般为6～8小时），再与同一只公兔复一次；双重配是指母兔第一次配种后数分钟，再与另外的公兔交配。但应注意双重配只适用于商品兔生产，种兔场只能采用重复配种方式。诱导发情 对膘情正常但不发情或发情不明显的母兔可采取如下方法诱导其发情：一是异性诱导法。每天将母兔放于公兔窝中一次，连续2～3天。二是激素诱导法。肌肉注射促排3号0.2～0.5微克、孕马血清15～20国际单位或静注人绒毛膜促性腺激素100国际单位。对多方处理仍不凑效者，应予以淘汰。合理使用 种公兔应根据年龄、精液品质、公母比例，合理安排配种强度；而种母兔应根据饲养管理条件、品种、季节和体况安排适宜的繁殖强度。一般在饲养管理条件良好的场户，长毛兔母兔较为适宜的繁殖强度为每年4～5窝、獭兔为5～6窝、肉兔为6～7窝。在时间安排上，应抓好春繁和秋繁，创造条件进行冬繁，夏季最好停止配种。更新种兔群 种兔使用年限主要应根据繁殖强度、健康状况和种用价值而定，一般为1.5～3年。种兔群应始终保持适宜的公母比例，并以青、壮年兔为主，老龄兔应及时更新。避免近交 近亲交配可引起死胎率和畸形仔兔增加，种兔繁殖力下降。推广人工授精技术 母兔受配性是影响自然交配最主要的因素，而采用人工授精技术，可不受母兔受配性的影响，对所有适配母兔授精，获得较高的受胎率。并且可最大限度地提高优秀种公兔的利用率，便于生产管理。但在人工授精时，应特别注意卫生消毒、运用合适的输精器械、掌握输精技巧。（侯海）
2017.02.21
四川领跑中国兔肉消费
消费巨大据中国畜牧业协会兔业分会统计，2015年四川共销售近3亿只兔子，平均每秒9只，年销量增幅约10%，占全国市场近7成，是当之无愧的第一销兔大省。四川人风靡辣味兔子头经久不衰，流行过各种菜肴，辣烹兔子头却是大众长期所爱。 据统计，全球的兔肉产量为200万吨/年，其中大陆产量占30%，即60万吨/年，仅四川一地的消耗量即占全国的70%，但更钟情吃兔头。大陆一年兔头需求就达5亿颗，其中1亿颗需靠进口，四川是兔头的第一消费大省，至少吃掉2亿~3亿颗，而成都至少占90%。
农业部：全面强化H7N9防控工作
近期，部分地区持续发生人感染H7N9病例，引起社会广泛关注。农业部对此高度重视，在前期工作基础上指导各地畜牧兽医部门切实加大工作力度，与有关部门加强协作配合，加强监测剔除和应急处置，全面推进H7N9防控各项工作。一是及时部署防控工作。近期，连续下发文件，对H7N9防控工作进行系统安排部署，指导各地进一步细化实化防控措施。二是不断强化分析研判。组织全国动物防疫专家委员会多次召开研讨会，深入分析研判防控形势，研究防控措施。三是全面推进监测剔除。针对个别地区检出H7N9变异病毒，印发了紧急监测方案，组织各地尽快开展紧急监测，及时发现和消除隐患。四是切实加强活禽市场防控措施落实。指导各地畜牧兽医部门按照职责分工，配合有关部门加强活禽市场监管，推动建立活禽市场一日一清洗、一周一消毒、一月一休市、过夜零存栏制度（即1110制度），努力降低病毒由活禽市场向人传播的风险，努力降低病毒由活禽市场向养禽场传播的风险。五是切实抓好防控技术研发。根据病毒变异状况，组织国家禽流感参考实验室等单位及时建立新型病原学检测方法，支持各地开展病原学检测。六是切实加强宣传和信息发布。各级畜牧兽医部门及时发布H7N9防控信息，普及H7N9防控和禽类产品消费知识，引导公众科学消费，理性对待H7N9。七是切实强化应急准备。按照有关预案要求，不断健全完善应急防控机制，加强应急值守，充实应急物资储备。一旦出现突发情况，及时启动应急响应机制，坚决防止扩散蔓延。八是不断强化部门协作。积极与卫生计生、食药、工商等部门协调配合，加强防控会商、信息沟通和措施联动。对出现新发人感染病例的地区，指导当地畜牧兽医部门按照“三同时”原则（畜牧兽医部门与卫生计生部门同时到达现场、同时开展监测排查、同时开展应急处置），有效开展监测排查和应急处置。
早春养家兔 严管保平安
李清忠 早春季节气温低，日照短，青饲料缺乏，养兔必须了解兔子的生活习性，掌握技术，才能确保其健康快速生长。具体细节如下： 一、防寒保暖家兔最适宜的生长温度为10~25℃，经实践，在10℃舍温下，如有风速3米/秒的冷风吹过，其温度很快会下降至0℃。故早春季节应控制室内气流，使兔舍温度保持在5~10℃以上，并且尽可能使其少受外部气温变化的影响。繁殖的成败很大一部分因素在于兔舍和产箱的保温。特别在产后两天内，一般舍温只要在5℃以上，产仔箱内不低于10℃，仔兔的成活率就不低于其他季节。 二、补青夜喂 种植一些适合早春季节种植的牧草，可保证种兔每天能吃到青绿多汁饲料，可增进食欲，促进兔的生长发育和繁殖。如果已没有青绿饲料供给，则除每天喂给青干草外（干草要用温水浸泡，使其变软后再喂，并供足温水），应补喂一部分白菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽等多汁饲料，但日喂量不要太大，否则易引起拉稀。 兔有夜行习惯，早春季节昼夜间要增添夜草。同时，配合饲料中要提高能量饲料的比例。 三、适量运动 舍养的家兔不要过于密集，以便家兔在舍内有足够的运动空间。笼养的家兔，放兔出去运动，晒晒太阳，这对家兔的抗寒、防病及育肥等大有好处。其原则就是幼兔加强运动，育肥兔则减少运动，以便减少体内营养物质的消耗，蓄积体内营养。将育肥兔关闭在小笼子里，放在温暖、安静、黑暗的地方饲养育肥效果最佳。 四、清洁卫生 早春季节家兔容易暴发寄生虫性疾病和病毒性疾病，还容易发生感冒、便秘等。所以，经常打开门窗，流通空气，排除污浊气体，晾晒垫草，清洗食盆，保持笼具、食具和舍内清洁卫生，防止兔舍潮湿。最好应每周更换笼内垫草2次，经常在饮料中掺些大蒜或辣椒粉，增加热能，严禁饲喂冰冻的饲料。 同时消除有害气体。及时清除家兔的粪尿、污物，用生石灰防潮，保持舍内清洁卫生干澡，定期消毒。及时通风换气，安装通风装置，加强自动通风。也可于每天中午11点至下午2点，打开门窗，利用自然风换气。 五、疫病防治 早春季节是兔瘟、感冒和兔疥癣病的多发期，因此在进行冬养前，应给所有的兔注射一次兔瘟疫苗。家兔易感冒,患感冒的病兔可将大蒜捣烂浸泡12小时，去浸液洗鼻，一天4~5次即可；或者复方氨基比林注射液肌肉注射2毫升，每天2次，连用3天，同时内服新诺明片每次一粒，每天2次，需连用3天。
2017.02.09
春季养兔关键技术
春季，气温回升，日照时间逐渐变长，青草开始生长，有了较正常的青绿饲料供应，家兔的生殖机能也恢复正常并活跃起来。因此，春季是生长繁殖的好季节，应抓紧时间做好选种选配工作，以便生产出更多更好的仔兔。但春季各种传染病原的存在对养兔威胁较大，必须从以下几方面加强技术管理。一、调整兔群结构自然交配的，公母比例一般为1：9为宜，采用人工授精技术的可适当提高母兔比例，及时淘汰母性不好、繁殖率低、屡配不孕的母兔，配种力不强的公兔以及老、弱、病、残的种兔也要淘汰，从青年兔群中选留部分优良后备兔来充实种兔群，但要注意血缘关系，防止近交现象出现。符合出栏条件的青年兔群要及时出栏，并做好空笼的清洁消毒工作，迎接下一批断奶兔。 二、调整营养水平 及早调整精料营养水平，恢复种兔状况，保持中等膘情。要求精料消化能、粗蛋白水平不低于参考标准，粗纤维不低于13%，采用原料主要为玉米、麦麸、稻谷、高粱、豆粕、草粉、花生麸、酵母粉、盐、矿物质添加剂、多种维生素等，以上原料经粉碎后按比例拌均匀，制粒备用，或喂时用水拌湿成饭团状饲喂，母兔日喂量100~150克，分两次饲喂，并供给充足干净卫生的饮水。严禁选用发霉变质的饲料，配合饲料也要做好防霉工作，存放时间不宜超过1周。 三、喂足青绿饲料 每天应提供0.5千克青饲料，青饲料应洗净、晾干或晒干表面水分后才能饲喂，同时青饲料不宜堆放。为了解决青饲料供应问题，秋冬季节应种植黑麦草和苦荬菜。 四、进行选种选配 对所有留种空怀母兔及时配种，应采用重复交配或双重交配方法，并做好配种记录，防止漏配。10天后做好摸胎和保胎工作，未孕者要查明原因并及时补配，到28天做好产前的放箱工作，对临产母兔要多观察，注意接产。个别母兔不喂奶，要强迫喂奶，一般1~2次后即会自觉喂奶。为了防止仔兔黄尿病和母兔乳房炎，在产前产后1~2天内应减少1/3精料量，并添喂红霉素、氟呱酸等抗菌药物。 五、做好疾病预防 家兔一旦发病，救治效果不大，因此防重于治。做好舍内及笼具的清洁消毒工作，定期消毒，可带兔消毒一个月进行一次。并在兔舍出入口设消毒池，进出要更衣换鞋，杜绝参观。在春季务必做好种兔的兔瘟、巴氏二联苗免疫工作，40天断奶的仔兔也要进行免疫，均按每头兔皮下注射1.5头份疫苗。平时，在精料中适当添加防止肠道疾病的抗菌药物和抗球虫药物、防体外寄生虫药物。
